Introducimos nuestro extraordinario blend de café brasileño, cuidadosamente elaborado con un 80% de granos Arabica provenientes de Brasil y un 20% de granos Robusta también cultivados en Brasil. Esta combinación única ha sido creada con el objetivo de ofrecerte una experiencia de sabor excepcional y cautivadora.
La elección de utilizar un 80% de café Arabica especialidad de Brasil se debe a su reputación como uno de los cafés más apreciados del mundo. Los granos Arabica son conocidos por su delicado sabor, suavidad y elegancia en la taza. Al incluir una mayoría de Arabica en nuestra mezcla, garantizamos una base suave y equilibrada que satisface los paladares más exigentes.
El 20% de granos Robusta Conilon de Especialidad aporta una dimensión adicional a nuestra mezcla. Los granos Robusta, con su carácter más audaz y su mayor contenido de cafeína, añaden cuerpo y fuerza a la taza. Esta proporción cuidadosamente seleccionada de Robusta complementa perfectamente las notas más suaves del Arabica, creando una experiencia de sabor equilibrada y completa.
En términos organolépticos, nuestro blend ofrece una gama de notas y sabores excepcionales:
- Aroma: Una fragancia cautivadora con sutiles toques afrutados y a nueces.
- Sabor: Un equilibrio perfecto entre suavidad y fuerza. Experimentarás una acidez delicada y equilibrada, con notas afrutadas que se entrelazan con un toque sutil de dulzura. El cuerpo medio realza los matices de chocolate oscuro y cacao.
- Textura: Una sensación suave y aterciopelada en boca que complementa la experiencia de sabor.
Nuestro blend de 80% Arabica Brasil y 20% Robusta Brasil ha sido meticulosamente creado para satisfacer los gustos más exigentes de los amantes del café.
A continuación, te ofrecemos algunas recomendaciones específicas para diferentes tipos de cafeteras:
- Cafetera de goteo: Nuestro blend funciona muy bien en las cafeteras de goteo. Utiliza una molienda media y sigue las instrucciones del fabricante de tu cafetera para preparar una taza suave y equilibrada.
- Prensa francesa: Para los amantes de la prensa francesa, te recomendamos una molienda más gruesa. Añade el café y agua caliente (a la temperatura adecuada) a la prensa francesa, y luego presiona el émbolo después de unos minutos para disfrutar de un café con cuerpo y sabores intensos.
- Cafetera espresso: Si tienes una cafetera espresso en casa, nuestro blend también es perfecto para ello. Asegúrate de ajustar correctamente la molienda y la dosis de café, y sigue los tiempos de extracción adecuados para obtener un espresso equilibrado y delicioso.
Recuerda que la preparación del café es un proceso personal, y puedes experimentar con diferentes métodos y ajustar los parámetros de acuerdo a tus preferencias. Lo más importante es disfrutar de la experiencia y saborear cada taza de nuestro blend de café brasileño. ¡A disfrutar!
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