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Café Classic Espresso

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Introducimos nuestro extraordinario blend de café brasileño, cuidadosamente elaborado con un 80% de granos Arabica provenientes de Brasil y un 20% de granos Robusta también cultivados en Brasil. Esta combinación única ha sido creada con el objetivo de ofrecerte una experiencia de sabor excepcional y cautivadora.

La elección de utilizar un 80% de café Arabica especialidad de Brasil se debe a su reputación como uno de los cafés más apreciados del mundo. Los granos Arabica son conocidos por su delicado sabor, suavidad y elegancia en la taza. Al incluir una mayoría de Arabica en nuestra mezcla, garantizamos una base suave y equilibrada que satisface los paladares más exigentes.

El 20% de granos Robusta Conilon de Especialidad  aporta una dimensión adicional a nuestra mezcla. Los granos Robusta, con su carácter más audaz y su mayor contenido de cafeína, añaden cuerpo y fuerza a la taza. Esta proporción cuidadosamente seleccionada de Robusta complementa perfectamente las notas más suaves del Arabica, creando una experiencia de sabor equilibrada y completa.

En términos organolépticos, nuestro blend ofrece una gama de notas y sabores excepcionales:

  • Aroma: Una fragancia cautivadora con sutiles toques afrutados y a nueces.
  • Sabor: Un equilibrio perfecto entre suavidad y fuerza. Experimentarás una acidez delicada y equilibrada, con notas afrutadas que se entrelazan con un toque sutil de dulzura. El cuerpo medio realza los matices de chocolate oscuro y cacao.
  • Textura: Una sensación suave y aterciopelada en boca que complementa la experiencia de sabor.

Nuestro blend de 80% Arabica Brasil y 20% Robusta Brasil ha sido meticulosamente creado para satisfacer los gustos más exigentes de los amantes del café.

A continuación, te ofrecemos algunas recomendaciones específicas para diferentes tipos de cafeteras:

  1. Cafetera de goteo: Nuestro blend funciona muy bien en las cafeteras de goteo. Utiliza una molienda media y sigue las instrucciones del fabricante de tu cafetera para preparar una taza suave y equilibrada.
  2. Prensa francesa: Para los amantes de la prensa francesa, te recomendamos una molienda más gruesa. Añade el café y agua caliente (a la temperatura adecuada) a la prensa francesa, y luego presiona el émbolo después de unos minutos para disfrutar de un café con cuerpo y sabores intensos.
  3. Cafetera espresso: Si tienes una cafetera espresso en casa, nuestro blend también es perfecto para ello. Asegúrate de ajustar correctamente la molienda y la dosis de café, y sigue los tiempos de extracción adecuados para obtener un espresso equilibrado y delicioso.

Recuerda que la preparación del café es un proceso personal, y puedes experimentar con diferentes métodos y ajustar los parámetros de acuerdo a tus preferencias. Lo más importante es disfrutar de la experiencia y saborear cada taza de nuestro blend de café brasileño. ¡A disfrutar!

Gramos

1kg, 250g, 500g

Molido

Grano, Molido fino cafetera espresso, Molido Fino Moka Italiana (clasica), Molido Grueso Prensa Francesa, Molido Medio Cafetera Por Goteo (americana)

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